ن مجموعة بالحصا تدرك إمكانية البيع بالمفرق للمواد الغذائية والمشروبات الترفيهية ذات العلامات التجارية وهي تطور اهتماماتها بمشاركتها بضائع من الدرجة الأولى تحمل أسماء تجارية عالمية ومحلية
استراتيجية ضيافة بالحصا هي تطوير مجموعة من المفاهيم المتوازنة حول البيع بالمفرق لمواد غذائية ومشروبات ترفيهية ذات الأسماء التجارية .
كانت النتيجة الإيجابية الأولى لهذه الدراسات اتفاقية ترخيص موقعة مع بنز كوكيز في أواخر عام 2010 وهي علامة تجارية مميزة مقرها في بريطانيا تمتاز بتقديم كوكيز طازجة في موقع بيعها. وهذه العلامة التجارية معروفة جيداً لدى المواطنين والمغتربين في الإمارات العربية الذين يسافرون إلى بريطانيا، ويقال إن أحمالاً من أكياس بنز كوكيز تنقل عند عودتهم إلى الإمارات العربية.
هذا ما يبين أن كميات كبيرة تصل إلى الإمارات من قبل دون أن يكون لبنز كوكيز وجود فعلي في المنطقة مما سيلقى دعماً كبيراً لكونه أول منفذ تسويقي سيفتتح في مطار دبي الدولي مبنى رقم 3 في شهر آذار 2011 وسيتبعه منفذ تسويقي آخر في أحد أبرز مراكز التسويق في دبي.